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Carbo Loading 2.0: Warum viele Hobby-Radfahrer noch immer zu wenig Kohlenhydrate zuführen

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Reizdarm vs. Performance: Warum viele Sportler bewusst auf Gluten verzichten

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Gesund bleiben in Herbst/Winter mit der richtigen Ernährung der Traditionellen Chinesischen Medizin

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Glutenfreie Brote von Schnitzer

Minimalist modern kitchen close up with healthy breakfast, contemporary white and wooden interior design
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9 Tipps für zeitsparendes Kochen

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fresh eggs in a basket
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**Mehr als das gelbe vom Ei // Wie Proteine Sportlern nützen

Redaktion
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**PREMIUM CONTENT// Lange Zeit galt es als ausgemachte Sache: Ausdauersportler essen Kohlenhydrate, Kraftsportler brauchen Eiweiß. Im Supermarkt suchte der Radfahrer nach der Nudelgroßpackung im Sonderangebot, während sich der Gym-Veteran an der Fleischtheke anstellte. Mittlerweile haben sich die Fronten jedoch zugunsten des Proteins verschoben – nicht zuletzt dank des Paläotrends. Aber bringen Proteine für Radsportler wirklich […]
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Brown Flax
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**Leinsamen// Österreichs Superfood!?

Redaktion
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**PREMIUM CONTENT// Leinsamen gelten als Superfood, sind sehr gesund und wachsen auch in Österreich. Das ist eine ziemlich gute Bilanz finden wir. Grund genug, die kleinen, nussig schmeckenden Körner genauer unter die Lupe zu nehmen: Hier liest du, welche Nährstoffe Leinsamen enthalten und wie du sie anwenden und verarbeiten kannst.  Was sind Leinsamen? Leinsamen sind die Samen […]
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** Salat zu jeder Jahreszeit // Frühlingshafter Spargel-Thai-Salat

Redaktion
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**PREMIUM CONTENT// Salat gibt es typischerweise als Beilage oder im Sommer, wenn man sich aufgrund der Hitze eine Koch-Auszeit gönnen will und außerdem sowieso eher Lust auf etwas Kaltes hat. Doch wir sagen: Damit ist jetzt Schluss! Salat hat zu jeder Jahreszeit Saison, denn eine Schüssel randvoll mit saisonalen Gemüsevariationen, verfeinert mit dem richtigen Dressing […]
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Rotes Haus am Fjordfjord,
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Omega 3 Fettsäuren || Einsatz & Bedeutung im Ausdauersport

pliman
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Fette sind lebenswichtige Nährstoffe für den Menschen und dennoch gerieten sie in der Vergangenheit vielfältig unter Kritik. Aktuelle Studien und wissenschaftliche Erkenntnisse  verdeutlichen aber einmal mehr, dass man vielmehr fettschlau als fettarm durchs Leben schreiten sollte. So hilft eine kluge Auswahl gesunder Fette dabei, entzündlichen Krankheiten vorzubeugen und Heilungsprozesse zu unterstützen. Dies gilt insbesondere auch […]
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Composition with coconut oil on white background
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Kokosöl // Interessante Fakten & wie du den Allrounder verwenden kannst

pliman
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Kokosöl zählt gemeinsam mit vielen anderen Kokosprodukten seit Jahrtausenden für viele Völker zu den Grundnahrungsmitteln. Und das aus gutem Grund! Das pflanzliche Öl, das sowohl innerlich als auch äußerlich angewendet werden kann, hat vielschichtige und positive Wirkungen auf den menschlichen Organismus. Wir haben interessante Fakten rund um das Thema Kokosöl für dich zusammengefasst und zeigen, […]
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Weihnachtlicher Hintergrund
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**SÜSSE VERSUCHUNG!? WEIHNACHTSBÄCKEREI FÜR RADSPORTLER

Redaktion
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**PREMIUM CONTENT// Wie das herrlich duftet! In der Adventzeit ziehen die feinsten Aromen durchs Haus. Weihnachten ist eben ein Fest für alle Sinne. Wir präsentieren einfache Rezepte, die du auch als Sportler ohne schlechtem Gewissen genießen kannst.   Goji-Kokos-Energiekugeln Zutaten: 70g getrocknete Gojibeeren 160g Mandeln 150g Kokosraspeln 50g weiße Chiasamen 220g frische Datteln (weich & […]
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Milchshakes
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**3 schnelle Low-Carb Rezepte

Redaktion
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** PREMIUM CONTENT// Ob als Nervennahrung oder einfach, weil es der Seele gut tut. Belohnung ist wichtig! Hier drei schnelle Rezepte für Low-Carb Naschkatzen. Garantiert lecker & super-einfach zum zubereiten!    Schoko-Banane mit Proteinsmoothie Zutaten für 1 Portion: 1 Banane 1-2 EL Cashewbutter 1 EL Brombeermarmelade 1 Rippe dunkle Schokolade (mind. 70%) 300 ml Rohmilch Whey […]
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adventure sport
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UBIQUINOL // DER UNVERZICHTBARE ENERGIELIEFERANT FÜR SPORTLER

Redaktion
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Nahrungsergänzungsmittel sind für Sportler kaum noch wegzudenken, denn für eine Leistungssteigerung spielt neben regelmäßigem Training die Ernährung eine wichtige Rolle. Unser Körper braucht für alle Stoffwechselvorgänge wertvolle Mikronährstoffe, die ihm unter anderem dabei helfen, aus der aufgenommenen Nahrung Energie zu produzieren – wie etwa Ubiquinol. Auch bei einer gesunden und ausgewogenen Ernährung kann ein Ubiquinol-Mangel […]
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WARUM KOKOSÖL NICHT GEFÄHRLICH IST

Redaktion
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In den letzten Tagen kursiert ein neuer YouTube Hit durch die Medien, in dem Frau Prof. Dr. Dr. Michels, Direktorin des Instituts für Prävention und Tumorepidemiologie des Universitätsklinikums Freiburg, unter anderem über Kokosöl herzieht und in ihrem Vortrag in Summe 24 falsche Behauptungen aufstellt. Frau Michels ist der Meinung, Kokosöl sei Gift, weil es fast ausschließlich […]
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Fresh fruit smoothies
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**Die richtige Ernährung und der Schlüssel zum Erfolg

Redaktion
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**PREMIUM CONTENT// Lange Zeit galten Kohlenhydrate wie Weizenbrot, Kuchen und Co. als essentiell notwendige Energiequellen im Ausdauersport – doch die Untersuchungen und die Studienlage der letzten Jahre und Jahrzehnte zeigen ein neues Bild. Eine hochwertige Versorgung mit Eiweiß sowie viel guten Fetten ist wichtig für eine nachhaltige Leistungssteigerung – und vor allem, für einen gesunden […]
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